سماط الكريم ممدود

على أيدي أهالي الجود

The generous feast is laid out

At the hands of the open-handed

وما عنه حدا مردود

فطيّبوا يا عباد اللَه

None is turned away

So enjoy, O servants of God

ألا يا فوز من يلقى

كنافة بالعسل تُسقى

Behold, O fortunate is he

Who tastes the honey-drenched kunafa

وإن كانت بلاش يبقى

يطيب عيشه بإذن اللَه

Though it be free of charge, still

His life is blessed by God's will

إذا ما جاءنا المنفوش

وجا السكر عليه مرشوش

When the puffed bread comes our way

With sugar sprinkled on top they say

ينادي مَن قلبه مقروح

لثغر اسكندرية روح

It calls to one whose heart is torn

"To Alexandria, away!"

وخَمها فيه تروح الروح

عسى روحك تروح اللَه

Dip it in, let your soul rejoice

May your soul return to God